provence - Anges ou Démons ?

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Printemps ? !

ma contribution à la photo du printempsorganisée par Béa, du Grenier de Farfalle Hier, vers 13h, tombent quelques gouttes...Vers 14h, nous déjeunons...Il pleut de plus en plus fort.En une demi-heure, la température baisse de 2,5°... Puis, CA !! De la...

Posté par Lystig à 12:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jeux, Provence

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7 février 2009

les pingouins... un mois plus tard !

Lu, vu sur le net... et copié... je crois l'avoir vu sur un blog "du sud", mais je ne sais plus où (pardon !) Origine de la Pétanque ? (source : extrait de Wikipédia) Le jeu provençal donnera naissance en 1907 à la pétanque, lors de la partie historique...

Posté par Lystig à 12:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Provence, sourire

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2 février 2009

La Chandeleur, c'est aussi les Navettes !

Les navettes sont des pâtisseries provençales généralement préparées pour la Chandeleur à la place des crêpes à Marseille (pour les vrais Marseillais), les plus gourmands préparant les crêpes et achetant ou cuisinant les navettes (une des recettes hier)....

Posté par Lystig à 12:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Provence, cuisine, histoire(s)

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1 février 2009

Les Navettes

Demain, c'est la Chandeleur... mais en Provence, surtout à Marseille, c'est la bénédiction des Navettes (rendez-vous ici-même pour en savoir plus !) Préparation : 30mn + 2 heures de repos (facultatif, mais meilleur) Cuisson : 15 mn Ingrédients (pour 8...

Posté par Lystig à 12:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Provence, cuisine

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2 janvier 2009

Crèche (13) : Allauch (3)

Toujours à Allauch, visite de la crèche animée de Gilbert Orsini, visite payante (2,50 € par adulte), nous voulions y aller avant de monter au château, mais il y avait beaucoup trop de monde. En redescendant, il y avait moins de monde, aussi, debout sur...

Posté par Lystig à 13:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, Provence, Santons

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30 décembre 2008

Crèche (12) : Allauch (2)

Tout en haut du village aux nombreux moulins, après un chemin ereintant selon les garçons, nous arrivons à Notre-Dame-de-Château où nous découvrons une crèche de santons habillés (santons Maryse di Landro, santonnière à Aubagne) demain, la crèche animée...

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Tags: Noël, Provence, Santons

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28 décembre 2008

Crèche (11) : Allauch (1)

Promenade à Allauch avec les garçons, nous avons admiré la crèche installée à l'église : Des santons fort anciens En face de l'église, un artisan fabrique des jouets à l'ancienne : une voiture et un camion de pompiers :les garçons sont béats d'admira...

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Tags: Noël, Provence, Santons

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24 décembre 2008

Une autre tradition provençale du 24

La crèche est en place depuis le premier dimanche de l'Avent, les Treize Desserts sont disposés dans de jolis plats, le tas de bûches pour sélectionner celle du Cacho-fio attend sagement dehors, les plats du Gros Soupa préparés ou en cours de préparation,...

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Tags: Noël, Provence, histoire(s)

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22 décembre 2008

Crèche (9)

Toujours des santons de la crèche de mes parents... la femme au berceau,le vitrier,derrière : l'homme aux paniers de fruits et légumes,l'aveugle et son fils une vieille dame,un vieux monsieur,la bugadière à genoux (lavandière),le pêcheur,la rabassier...

Posté par Lystig à 12:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, Provence, Santons

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21 décembre 2008

Crèche (8)

Des détails de la crèche de ma maman... Tout d'abord, pour cacher le rebord du plateau vert, Papa a scanné le catalogue des santons Escoffier et les a imprimé en ribambelle... le matelot,le tambourinaïre, l'Arlésienne,le tricoteuse de chaussettes,Mireille...

Posté par Lystig à 17:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, Provence, Santons

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19 décembre 2008

Les Treize Desserts

« Ce jour là, sur la table, trois chandelles brillaient, et si parfois la mèche tournait devers quelqu'un, c'était de mauvaise augure. A chaque bout dans une assiette, verdoyait du blé en herbe qu'on avait mis à germer dans l'eau le jour de la sainte...

Posté par Lystig à 13:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, Provence, cuisine, histoire(s)

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18 décembre 2008

Gros Soupà et Recette : Anchoïade

Là, recette encore plus facile !!! Lou Gros Soupa Juste après le cacho-fio (allumage de la bûche lors de la veillée de noël), a lieu le Gros Soupà (gros souper). Comme son nom ne l'indique pas, c'est un repas maigre, en attendant d'aller à la messe de...

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Tags: Noël, Provence, cuisine

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17 décembre 2008

Cacho Fio (veillée calendale)

La veillée de noël commence par deux pratiques, mi-religieuse, mi-magique, souvenir des libations romaines (selon le comité du tourisme de Vaucluse !). L'aïeul choisit une bougie parmi celles éclairées, la présente à la famille. Si la flamme se couche...

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Tags: Noël, Provence, histoire(s)

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16 décembre 2008

Recette : Oreillettes

En période calendale, nous préparons aussi des oreillettes : qu'es aco ? Wikipédia précise : Ce type de beignet existe dans de nombreuses régions françaises, généralement plus épais et moelleux : à Bordeaux, en Gascogne, on les appelle des « merveilles...

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Tags: Noël, Provence, cuisine

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15 décembre 2008

Recette : tuiles aux amandes

Vous avez fini de décorer la maison ?Nous, toujours pas !Petite info... Le feuillage de Noël Pour fêter Noël, toute la famille décore la maison pour lui donner un air de fête : le vert et le rouge sont les couleurs traditionnelles. Cette coutume de décorer...

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Tags: Noël, Provence, cuisine

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13 décembre 2008

Crèche 7 : crèche de Mom et décors

Mom (ma maman) a, comme chaque année, installé une très jolie crèche, avec un décor magnifique. Je vous laisse admirer : Ma soeur et moi avons été bercées toute notre enfance par cette crèche que nous ne manquons jamais d'admirer. Voici quelques trucs,...

Posté par Lystig à 12:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, Provence, Santons, histoire(s)

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