Dictons du jour (et infos)

A la sainte Bernadette,
Souvent le soleil est de la fête.

A la sainte Bernadette,
Paye tes dettes.

A la sainte Bernadette,
Sème les fleurs que tu planteras à Sainte Odette [le 20 avril].

A la sainte Bernadette,
Les hellébores ont la vedette.

Des jours frileux de février, sainte Bernadette
Est souvent la cadette.

A partie de la saint Siméon,
Tu peux semer tes melons.

A la saint Siméon,
La neige et les tisons.

A la saint Alexandre,
Finies les cendres.

Neige en février,
Beau temps pour les blés.

Si février est chargé d'eau,
Le printemps n'en sera que plus beau.

Fleur de février
Ne va pas au pommier

Fleurs de février
Laissent le panier vide.

2° à 7h

1897 : Rudolf Diesel teste son moteur à Augsbourg : essai concluant.

Audre Geraldine Lorde aussi connue sous les pseudonymes de Gamba Adisa ou Rey Domini (née à New York le 18 février 1934 et morte à Sainte-Croix dans les Îles Vierges, le 17 novembre 1992) est une essayiste et poètesse américaine, militante féministe, lesbienne, engagée dans le mouvement des droits civiques en faveur des Afro-Américains. En tant que poètesse, elle est connue pour sa maîtrise technique et son expression émotionnelle, ainsi que pour ses poèmes exprimant la colère et l'outrage envers les discriminations civiles et sociales qu'elle observe tout au long de sa vie. Ses poèmes et sa prose sont centrés sur les questions des droits civiques, le féminisme et l'exploration de l'identité féminine noire. Elle est une des figures littéraires du Black Arts Movement et fut Poète lauréat de New York.

Le comte Alessandro Giuseppe Antonio Anastasio Volta, né à Côme le 18 février 1745 et mort dans cette même ville le 5 mars 1827, est un physicien et chimiste lombard.

Il est connu pour ses travaux sur l'électricité et pour l'invention de la première pile électrique, appelée pile voltaïque. Son nom est à l'origine de l'unité de tension électrique.

George Peabody (né le 18 février 1795 et décédé le 4 novembre 1869) est un homme d'affaires et un banquier américain. Il est souvent considéré comme étant le « père de la philanthropie moderne ».

Ertem Eğilmez, né le 18 février 1929 à Trabzon et mort le 21 septembre 1989 à İstanbul, est un réalisateur, scénariste et producteur turc.

Abū Jaʿfar Muḥammad ibn Muḥammad ibn al‐Ḥasan Naṣīr al‐Dīn al‐Ṭūsī, souvent simplement Naṣīr al‐Dīn al‐Ṭūsī, ou parfois Naṣīr ad‐Dīn ad‐Ṭūsī (1201, à Tus en Iran - 1274), est un philosophe, mathématicien, astronome et théologien perse musulman.

  

(source image : http://365data.fr/ , 2015)

Le yusheng [ou yee sang] (chinois simplifié : 鱼生 ; pinyin : yúshēng ; cantonais Jyutping : jyu saang), aussi connu sous son nom cantonais, lo hei (chinois simplifié : 捞起 ; chinois traditionnel : 撈起), est une salade de poisson cru de la cuisine de Chaozhou. Elle contient habituellement des rubans de poisson cru (généralement du saumon) mélangé avec des légumes émincés et divers condiments et sauces. Yusheng signifie littéralement « poisson cru », mais puisque « poisson » (鱼) peut être assimilé à son homophone « abondance » (余), le yúshēng (鱼生) a été associé à son homophone yúshēng (余升), qui signifie « augmentation d'abondance ». Ainsi, le yusheng est considéré comme un symbole d'abondance, de prospérité et de vigueur.

Alors qu'on pense que des versions de ce plat ont existé en Chine, la version contemporaine a été créée et popularisée^{[réf. nécessaire]} dans les années 1960 dans les communautés d'origine chinoise. Sa consommation a été associée aux festivités du Nouvel An chinois en Malaisie, en Indonésie et à Singapour.