Dictons du jour (et infos)

Lorsque Saint Urbain prend son bain,
Douceur dans le jardin.

S'il pleut à la saint Urbain,
C'est quarante jours de pluie en chemin.

Quand il gèle à la saint Urbain,
Il gèle le pain et le vin.
Si le soleil luit à la saint Urbain
On dit qu'il y aura du vin. 

Il n’y aura ni bon vin ni pain blanc
S’il gèle à la saint Urbain.

A la saint Urbain,
Ce qui reste de la vigne ne vaut rien.

Le vigneron n'est rassuré
Que la saint Urbain passée.
Plus il y aura de neige,
Moins il y aura de grêle.

A la saint Urbain,
L’hiver n’est jamais lambin.

Urbinet le pire de tous,
Quand il s’y met, car il casse le robinet.

Au mois d'avril,
Le blé est en épi,
Au mois de mai,
Il est en lai,
A la saint Urbain,
Il est en grain,
A la saint Claude [15 février],
Le froment ôte sa caule.

Décembre aux pieds blancs s'en vient,
An de neige est an de bien.

En décembre, fais du bois
En endors-toi.

Oignon bien habillé
Verra fortes gelées.

Pendant les Avents,
Pluie, froid et vent.

Tonnerre de décembre
Promet beaucoup de vent pour l'année suivante.

Décembre prend,
Il ne rend.

Neige de décembre
Est engrais pour la terre.

Neige avant Noël,
Fumier pour le seigle.

Hiver rude et tardif
Rend le pommier productif. 

8° à 8h

1916 : fin de la bataille de Verdun

Le fort de Douaumont début et fin 1916.

Édith Giovanna Gassion, dite Édith Piaf, née le 19 décembre 1915 à Paris et morte le 10 octobre 1963 à Grasse, est une chanteuse, parolière, compositrice et actrice française.

Surnommée à ses débuts « La Môme Piaf », elle est à l'origine de plusieurs succès devenus des classiques du répertoire, comme La Vie en rose, Non, je ne regrette rien, Hymne à l'amour, Mon légionnaire, La Foule, Milord, Mon Dieu ou encore L'Accordéoniste.

Chanteuse à l'interprétation et à la voix saisissantes, elle a inspiré de nombreux compositeurs et a été le mentor de jeunes artistes tels qu'Yves Montand, Charles Aznavour, Les Compagnons de la chanson, Georges Moustaki, Charles Dumont... Elle acquiert une renommée internationale, mais sa fin de carrière est rendue difficile par de graves problèmes de santé ; elle meurt à l’âge de 47 ans.

Carter Godwin Woodson, né le 19 décembre 1875 à New Canton, en Virginie, mort le 3 avril 1950 à Washington DC est un historien, essayiste, chroniqueur afro-américain et fondateur de l'Association for the Study of African American Life and History. Il est l'un premiers universitaires à étudier l'histoire des Afro-Américains et est surnommé le « Père de l'histoire des Noirs ».

Franz Sacher, né le 19 décembre 1816 à Vienne et mort le 11 mars 1907 à Baden bei Wien, est un pâtissier autrichien, inventeur du gâteau au chocolat qui porte son nom : la Sachertorte.

La Sachertorte ou tarte Sacher est un gâteau au chocolat (Torte signifie gâteau en allemand) d'origine viennoise, mis au point et confectionné par Franz Sacher en 1832 pour le prince de Metternich. Franz Sacher était alors un jeune apprenti de 16 ans, qui remplaçait pour l'occasion son chef-pâtissier, alité. Plus tard, Sacher a ouvert sa propre pâtisserie à Vienne. Elle est de nos jours la spécialité de l'hôtel Sacher de Vienne et, dans une version concurrente, celle du chocolatier Demel.

Le gâteau de l'hôtel Sacher, cuit dans un moule rond, est constitué de deux couches de pâte à génoise au chocolat aérée, d'une fine couche de confiture d'abricots au milieu et d'un glaçage de chocolat noir sur le dessus et les côtés. Traditionnellement, on le consomme avec un peu de crème chantilly.

Le règlement judiciaire du différend opposant la maison Demel à l'hôtel Sacher a accordé à ce dernier la reconnaissance de la véritable recette originale. En 2006, l'hôtel Sacher a produit, avec ses 46 employés, 300 000 Sachertorten, non plus au sous-sol de l'hôtel mais dans un atelier de Simmering, le xi^e arrondissement de Vienne, où est installée la pâtisserie depuis 1999. Les deux-tiers de cette production sont écoulés au sein de l'hôtel Sacher ou de son magasin le jouxtant, le reste est exporté dans le monde entier.

Le Sapsan (qui signifie en français Faucon pèlerin), en cyrillique Сапсан, est un service commercial ferroviaire russe, qui utilise depuis sa création des rames à grande vitesse Velaro RUS. Ces rames, construites par Siemens, sont spécialement conçues pour rouler jusqu'à 250 km/h, sur une voie d'écartement large (1 520 mm), et par des températures très froides allant jusqu'à −40 °C.

L'exploitation commerciale a commencé le 17 décembre 2009, sur la ligne Saint-Pétersbourg – Moscou qui a été adaptée à la grande vitesse. Le service relie la gare de Léningrad, à Moscou, à la gare de Moscou, à Saint-Pétersbourg, en 3 h 45 (auparavant, pour les trains les plus rapides, le trajet s'effectuait en 4 h 30), à raison de trois aller-retours quotidiens.

1901 : achèvement de la ligne de chemin de fer Ouganda/Kenya

journée du sapin