Dictons du jour

Planté à la Sainte Cécile,
Chaque pois va en donner mille.

Planté à la Sainte Cécile,
Chaque haricot en fera mille.

Plantée à la Sainte Cécile,
Chaque fève en fera mille.

A la Sainte Cécile, si on plante des pois,
Ils deviennent comme des mâts.

Quand Saint Simon et Saint Jude (le 28 octobre) n'apportent pas la pluie,
Celle-ci n'arrive qu'à la Sainte Cécile.

Nuages étendus et fouettés
Annoncent un vent frais entêté.

3° à 6h

jour du kimchi (Corée)
Le kimchi (hangeul : 김치 ; hanja : 沈菜 archaïque ; romanisation révisée : gimchi) est un mets traditionnel coréen composé de piments et de légumes lacto-fermentés, c'est-à-dire trempés dans de la saumure pendant plusieurs semaines jusqu'au développement d'une acidité. Un des plus connus en Europe est celui à base de chou chinois . À l'origine, le mot kimchi signifiait « légume » « submergé » . Il s'agit d'un des aliments de base en Corée, accompagnant souvent les plats de ce pays, notamment sous forme de banchan.

Vladimir Ivanovitch Dahl (en russe : Владимир Иванович Даль, souvent retranscrit Dal ou Dal’ ; ce nom de famille est d'origine danoise) est un lexicographe et écrivain russe né le 10 novembre 1801 à Louhansk, en Ukraine, et mort à Moscou le 22 septembre 1872.