Soleil au deux février,L'hiver sera prolongé. Si le jour de la Chandeleur, le soleil brille dès son lever,Il y aura des noix aux pieds des noyers. Si la Chandeleur est goutteuse,Les vaches seront laiteusesEt les poules pondeuses. Soleil le matin de la...

A la saint Ignace [d'Antioche] ,L'eau est de glace. A la sainte Ella,Neige et verglas. La veille de la ChandeleurL'hiver s'arrête ou prend vigueur. Janvier fier et frileux,Février court et fiévreux, Mars poudreuxAvril pluvieux,Mai joli, gai et venteuxDénotent...

Neige ou pluie de saint Aubin,Année sans paille ni grain. A la saint Aubin,L’ablette est en chemin. Quand il pleut à la saint Aubin,L'eau est plus chère que le vin. S'il pleut à la saint Aubin,Il coulera bien trop de vin. Taille au jour de saint AubinPour...