dimanche 19 mai 2019

Tradition de Pentecôte : le Colombier

Tradition marseillaise, le colombier est un gâteau de Pentecôte : à base d'amandes et de melon, couvert de sucre, coloré généreusement, parfumé au Kirsch et à l'intérieur duquel est caché une colombe (représentant l'Esprit Saint) en céramique ou en porcelaine. Celui qui trouve la colombe, selon la tradition, se marie dans l'année. Cette tradition gourmande a quasiment disparu... Seuls quelques pâtissiers de Marseille en proposent. Dans les années 1920, un concours a été organisé entre différentes pâtisseries pour trouver le... [Lire la suite]
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mardi 23 avril 2019

Saints cavaliers

saint Georges Dans les régions plus méridionales, les dernières gelées printanières ont lieu en avril, d'où les dictons d'autres saints météorologiques appelés déjà par Rabelais « saints gresleurs, geleurs et gasteurs de bourgeons ». saint Marc Dans le Midi de la France, on invoque les Saints cavaliers ou Saints Chevaliers : saint Georges (23 avril), saint Marc (25 avril), saint Eutrope (30 avril), saint Philippe ou fête de la Sainte Croix (3... [Lire la suite]
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lundi 1 avril 2019

Poisson d'Avril*

Un poisson d’avril est une plaisanterie, voire un canular, que l’on fait le 1er avril à ses connaissances ou à ses amis. Il est aussi de coutume de faire des canulars dans la presse, aussi bien écrite, radio, télédiffusée et sur Internet. Pour les enfants, il consiste à accrocher un poisson de papier dans le dos de personnes dont on veut se gausser. « Poisson d’avril ! » est aussi l’exclamation que l’on pousse une fois qu’une des plaisanteries est découverte, ou... [Lire la suite]
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samedi 2 février 2019

La Chandeleur, c'est aussi les navettes !

Les navettes sont des pâtisseries provençales généralement préparées pour la Chandeleur à la place des crêpes à Marseille (pour les vrais Marseillais), les plus gourmands préparant les crêpes et achetant ou cuisinant les navettes (une des recettes hier). La légende veut y voir la forme d'une barque.  Pour une année riche et heureuse, la coutume veut que l’on conserve une navette de la Chandeleur dans une boîte en métal jusqu’à l’année suivante et la manger à ce moment-là. C’est un signe de bonheur (et la navette... [Lire la suite]
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dimanche 25 novembre 2018

Traditions de Sainte Catherine

La Sainte Catherine a donné lieu à une tradition qui remontrerait au Moyen-Âge, et qui concerne les jeunes filles qui souhaitent se marier. Ce jour-là, les jeunes filles âgées de 25 ans ou plus et qui étaient toujours célibataires devaient confectionner des chapeaux et en coiffer la statue de la sainte en lui adressant une prière pour qu'elle leur donne un mari. Cette tradition s'est bien implantée dans les milieux de la mode, où elle donnait lieu à des créations originales de couvre-chefs. Aujourd'hui, il arrive qu'on... [Lire la suite]
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jeudi 22 novembre 2018

Thanksgiving

Thanksgiving pour mieux comprendre l'évèvement commercial "black friday" (qui a lieu toute la semaine...), on commence par Thanksgiving. Article issu de wikipedia Le premier Thanksgiving, peinture de Jean Leon Gerome Ferris (1863-1930) Thanksgiving est une fête célébrée aux États-Unis le quatrième jeudi de novembre qui est l'équivalent de la fête de l'action de grâce au Canada qui a lieu, elle, en octobre. Historiquement, Thanksgiving était un... [Lire la suite]
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dimanche 27 mai 2018

Fête des Mères

Poésie apprise par Petit Ange en 2010 Fête des Mères Je voulais, Maman gentille,T'offrir de belles jonquillesEn un bouquet engageant.J'ai regardé les boutiquesMais les prix sont fantastiquesEt ma bourse a peu d'argent!Alors, au fond de ma tête,J'ai composé pour ta fêteUn tout petit compliment,Et je t'offre ce poèmePour te dire que je t'aime,Je t'aime bien fort, Maman.Michel Beau (j'aime la symbolique de cette image)
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dimanche 20 mai 2018

Pentecôte

Selon Lexilogos : Pentecôte ou le cinquantième jour La Pentecôte vient du grec ancien πεντηκοστή [pentèkostè] : cinquantième (jour après Pâques) ; en grec moderne, on prononce pénticosti.  Au centre de la vie chrétienne, on a la fête de Pâques. Le Carême représente une période de 40 jours (du latin quadragesima : quarantième) de jeûne avant Pâques. Il culmine avec le Vendredi saint , jour de la crucifixion de Jésus. Puis, le dimanche de Pâques, c'est la bonne nouvelle du Jésus... [Lire la suite]
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dimanche 20 mai 2018

Dictons de Pentecôte

A la Pentecôte,Découvre tes côtes.  A la PentecôteOn voit tailler la vigne de côte en côte. Pentecôte humide,Noël splendide. A l'Ascension,Quitte tes cotillons.A la Pentecôte,Découvre tes côtes.A la Fête Dieu [ou Fête du Sacrement 3 juin en 2018],Qui tout, si tu veux. A l’Ascension,La fille vaut le garçon ;A la Pentecôte,Elle en vaut une côte ;Au Sacre, qu’une patte.
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jeudi 10 mai 2018

On fête l'Ascension un jeudi parce que...

  d'après un article de croire.com Ascension : que fêtons-nous ? Pourquoi l'Ascension est-elle célébrée un jeudi ? Quel est le sens de cette fête ? Explications. Publié le 14 avril 2015. Le jour de l'Ascension tombe toujours un jeudi. Pourquoi ? Parce que cette fête se célèbre quarante jours après le dimanche de Pâques, jour de la Résurrection de Jésus. Donc, faites le compte... Ce nombre de quarante jours provient du livre des Actes des Apôtres où Luc écrit que Jésus "pendant... [Lire la suite]
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