mercredi 21 décembre 2016

En Avent ! n°20 (pour hier)

T comme Treize Dessertsou Calenos, desserts de Noël en Provence « Ce jour là, sur la table, trois chandelles brillaient, et si parfois la mèche tournait devers quelqu'un, c'était de mauvaise augure. A chaque bout dans une assiette, verdoyait du blé en herbe qu'on avait mis à germer dans l'eau le jour de la sainte Barbe. Sur la triple nappe blanche, tout à tour apparaissaient les plats sacramentels : les escargots (...) la morue frite et le muge aux olives, le cardon, le scolyme, le céleri à la poivrade, suivis d'un tas de... [Lire la suite]
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lundi 19 décembre 2016

En Avent ! n°19

S comme GROS SOUPA Juste après le cacho-fio (allumage de la bûche lors de la veillée de noël) (à lire bientôt dans le billet V comme Veillée), a lieu le Gros Soupà (gros souper). Comme son nom ne l'indique pas, c'est un repas maigre (mais en abondance !) en attendant d'aller à la messe de minuit, composé de légumes et de poissons (bien évidemment, c’est « maigre », donc pas de viande). On prépare la table : on met trois nappes (pour la Sainte Trinité ou pour la naissance, l'Epiphanie et... [Lire la suite]
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dimanche 18 décembre 2016

En Avent ! n°18

R comme Rennes Billet tiré principalement de suite101.fr et noel-joyeux-blogspot.fr- et denoel-noel-noel et images d'illustrations empruntées sur le net.  Saint Nicolas se déplace avec un âne, le Père Noël, dans un traîneau tiré par des rennes. La légende du traîneau du Père Noël tiré par un groupe de rennes dans un environnement glacial arctique et volant dans le ciel avec sa charge extraordinaire de jouets est née il y a un peu plus de 200 ans. Mais cette légende ne prend pas la peine de fournir des... [Lire la suite]
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samedi 17 décembre 2016

En Avent ! n°17

Q comme Quelques décorations Quelques décorations de Noël, après les les guirlandes (voir G comme Guirlandes) source : jouetsdaltontoys.wifeo.com   Les toutes premières décorations en forme de boule de Noël étaient constituées de fruits (pommes, oranges ...) auxquels on ajoutait des petits motifs en papier et des hosties non consacrées.  La boule de Noël multicolore d'aujourd'hui ne rappelle-t-elle pas les fruits des premières décorations ?  En tout cas, il paraît qu'à la suite d'une mauvaise récolte de... [Lire la suite]
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vendredi 16 décembre 2016

En Avent ! n°16

P comme Père Noël Je varie mes sources, aujourd'hui, je m'inspire très largement d'un article du Huffington Post, à la fois complet et détaillé, complété d'illustrations que je pêche à droite à gauche, ne pouvant pas voir les images dudit article !                       C'est une légende urbaine. Non, le Père Noël n'a pas été inventé par Coca-Cola. Mais alors d'où vient-il ? Ses origines sont multiples. D'abord, il y a Julenisse (voir mon billet L... [Lire la suite]
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jeudi 15 décembre 2016

En Avent ! n°15

O comme Oreillettes une tradition provençale à l'honneur aujourd'hui : les oreillettes ! en prime : la recette de ma Mom ! L'oreillette est un dessert d'origine languedocienne, provençale et rouergate, une douceur de carnaval, qui représente le pain riche pour marquer la fin du Carême. On la trouve aussi parmi les traditions de Noël, et on la déguste, de toute façon, tout au long de l'année. Wikipédia précise : Ce type de beignet existe dans de nombreuses régions françaises, généralement plus épais et... [Lire la suite]
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mercredi 14 décembre 2016

En Avent ! n°14

N comme Trois Nappes On prépare (déjà) la table des 24 et 25 avec cette tradition provençale. Juste après le cacho-fio (allumage de la bûche lors de la veillée de noël) [ce sera l’objet du billet En Avent #22], a lieu le Gros Soupà (gros souper) [billet En Avent #19].Comme son nom ne l'indique pas, c'est un repas maigre, en attendant d'aller à la messe de minuit, composé de légumes et de poissons. On prépare la table : on met trois nappes (pour la Sainte Trinité ou pour la naissance,... [Lire la suite]
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mardi 13 décembre 2016

En Avent ! n°13

M comme Mindtvintersblot et L comme Sainte Lucie  (j'ai interverti sans le savoir les lettres K et L dans l'alphabet hier et avant-hier !) (deux fêtes scandinaves pour coïncider avec mon décompte de l'alphabet) Martta Wendelin   Mindtvintersblot La Mindtvintersblot est, comme son nom l'indique, la " fête du milieu de l'hiver ". C'était la journée du solstice d'hiver. Son origine remonterait au VIe siècle après JC. qui dure environ trois jours. On adorait les dieux, on buvait de la bière,... [Lire la suite]
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lundi 12 décembre 2016

En Avent ! n°13

K comme Kouglof et autres pâtisseries de Noël Oui, je me suis emmêlée dans l'alphabet... K après L,et je reproduis encore l'erreur ! Le Kouglof, pâtisserie alsacienne, mais aussi allemande, autrichienne et tchèque peut être dégustée tout au long de l'année, mais aussi en période de Noël. Ouf ! J'ai trouvé un lien pour la lettre K. source : cuisineaz.com Kouglof et Pâtisseries de Noël en Alsace La pâtisserie occupe depuis des siècles une place essentielle des festivités de Noël. Il existe à Ribeauvillé une légende qui... [Lire la suite]
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samedi 10 décembre 2016

En Avent ! n°11

J comme Japon et Noël ailleurs dans le monde billet inspiré par Femme Actuelle,Joyeux-Noël.com et Wikipedia... Noël au Japon Les Chrétiens étant peu nombreux au Japon, les célébrations de Noël (クリスマス, Kurisumasu, de l'anglais christmas) ne revêtent que rarement de véritables aspects religieux. Noël au Japon est une tradition moderne en plein développement, mais plus que la naissance du Christ, c'est surtout le mythe de Santa Claus (サンタクロース,Santa Kurōsu, équivalent... [Lire la suite]
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