samedi 9 janvier 2016

Dictons du jour

Soleil de sainte Alix prolixe,Hiver au beau fixe. Prépare la terre du potager entre sainte AlixEt saint Félix [12 février]. Quand il pleut à la sainte Alice,C'est souvent comme une vache qui pisse. Pour saint Adrien,Le froid nous revient. Pour saint Adrien,Le froid nous revient. Pour saint Adrien,Le froid nous dit: je suis ici. Saint Adrien amène la glaceOu fait que l'hiver trépasse. Souvent à la saint Adrien,Gelée ne gèle que les mains. Souvent à la saint Adrien,Froidure ne gèle que les mains. Saint... [Lire la suite]
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vendredi 8 janvier 2016

Dictons du jour

Temps de saint Lucien,Temps de chien. Au jour de la sainte Gudule,Le jour croît, mais le froid ne recule. Séverin [de Norique] et ses coquinsFont geler tous les chemins. Séverin et ses coquinsFont tout geler sur les chemins. A chemin trop battu,Il ne croît jamais d'herbe. C'est quand le puits est secQue l'eau devient richesse. Pouissière de janvier,Abondance au grenier. Brouillard en janvier,Année ensoleillée. En janvier, quand l’herbe pousse,C’est toute l’année en mousse. Quand janvier rit devant,Il fait la grimace par... [Lire la suite]
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jeudi 7 janvier 2016

Dictons du jour

S'il gèle à la saint Raymond,L'hiver sera encore long. S'il neige à la saint Raymond,L'hiver est encore long. A la saint Raymond,Neige à tous les monts. Neige sur les monts à la saint Raymond,Nous les jardiniers, dormons ! La saint Raymond ensoleilléeRend le vigneron gai. Aux grands jours,Les grands froids. Un mois de janvier sans geléeN'amène jamais une bonne année. Neige de janvierVaut fumier. Neige en janvier,Blé au grenier. Neige qui tarde à fondreEn attend une qui tombe. Sous l'eau, la faim ;Sous la neige, le pain. En... [Lire la suite]
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mercredi 6 janvier 2016

Dictons du jour

Regarde comment sont menéesDepuis Noël douze journées,Car suivant ces douze jours,Les douze mois auront leur cours. Mon bon saint Mélaine,Arrose-nous comme je t'arrose. Malin, comme saint MélainePrends soin de son bas de laine. Pluie du 6 janvierDure à satiété. Neige à l’Epiphanie,Le grenier sera rempli. A la fête des Rois,Le jour croît du pas d'une oie. A la fête des Rois,Le jour croit d'un pas de roi. Aux Rois,Les jours grandissent d'un pied de roi ;A la Saint-Antoine,D'un pied de moine. Si le soir des Rois, le temps est... [Lire la suite]
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mardi 5 janvier 2016

Dictons du jour

A la saint Siméon,La neige et les tisons. A partir de saint Siméon,Tu peux semer tes melons. A la saint Gerlac, le temps froid est serein,L'année sera bonne et fertile, c'est certain.[Ardennes] A la saint Edouard,Le temps est rarement bon. Soleil couard à la saint Edouard,Hiver dérisoire. Taille de saint ÉdouardFait les bonnes poires. A la saint Gerlac le temps froid et serein,L'année sera bonne et fertile, c'est certain. Le 5 tu saurasQuel mois tu auras. Si tu vois l'herbe en janvier,Serre ton grain dans ton grenier. Manteau... [Lire la suite]
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lundi 4 janvier 2016

Dictons du jour

Le jour de Saint OdilonSouvent n'amène rien de bon. Le temps de saint Odilon,De celui de l’année, souvent en dit long. Gelées de saint OdilonPrésagent un hiver encore long. A la saint Odilon,Tout le bois mort mets au pilon. Sainte Angèle brise la glace,Si elle ne la brise, elle l’embrasse. De Sainte Pharaïlde la chaleur,C'est la colère et notre malheur. Si le quatre janvier est humide et venteux,L'année sera mauvaise.S'il est froid et sec,L'année sera fertile.(et il vente...) S'il gèle le quatre janvier,Il y aura six semaines... [Lire la suite]
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dimanche 3 janvier 2016

Gratuité de Galette des Rois jadis offerte par les boulangers

article copié de la France pittoresque. Du XVIIe siècle aux années 1910, la coutume voulait que les boulangers offrissent gratuitement une galette des Rois à leurs clients, non sans quelques velléités des artisans confectionnant alors ce traditionnel mets de l’Epiphanie d’y mettre un terme, certains chiffrant l’usage à un mois de bénéfice de leur commerce. Aujourd’hui « commerciale » la galette se trouve être désormais de surcroît un produit de fabrication majoritairement industrielle... Comme tous les ans, les... [Lire la suite]
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dimanche 3 janvier 2016

Epiphanie

Deux articles : le premier, issu de la France pittoresque et le second, de l'Internaute.D'autres informations sur Nominis. La France pittoresque Epiphanie veut dire apparition ; les Grecs employaient ce mot pour désigner, soit la présence des dieux sur la terre, soit leur manifestation quelconque par un signe visible. En mémoire de ces apparitions ou visions prétendues, ils avaient institué des fêtes qu’ils nommaient Epipkanics. Dans la religion chrétienne, on appelle Epiphanie ou fête des Rois l’anniversaire du jour où... [Lire la suite]
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dimanche 3 janvier 2016

Dictons du jour

Sainte Geneviève ne sort pointSi saint Marcel (le 16) ne la rejoint. Sainte Geneviève ne sort pointSi saint Marceau ne la rejoint. Montée de sève à Sainte GenevièveN’est jamais que trêve brève. Dieu te gardeD'un bon janvier. En janvier, le médecin perdEt le forgeron gagne. Janvier n'est pas bâtard : Si l'hiver ne vient tôt, il vient tard. Or du soleil en janvierEst or que l'on ne doit envier. Si les mouches dansent au grenier,Ménage ton foin au grenier. Les souris qui creusent trop bas, les fourmis qui bâtissent... [Lire la suite]
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samedi 2 janvier 2016

Dictons du jour

Dans sa mansuétude, saint BasileAux sans-abri donne asile. Pluie de saint Grégoire,Autant de vin de plus à boire. Le temps du deux janvierPrésage celui de septembre. Au deux de l’an,Les jours croissent d’un vol de faisan. Entre Noël et la Chandeleur,Plus de laboureur. Quand il tonne en janvier,Il tonne tous les mois de l'année. Sous l’eau la faim,Sous la neige le pain. S’il pleut en janvier,Paysan étaye ton grenier. Dieu te garde d'un bon janvier. Garde toi du mois en janvierComme un voleur au grenier.S'il fait vent,Nous... [Lire la suite]
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