samedi 24 décembre 2016

Dictons du jour

Beau temps à sainte AdèleEst un cadeau du ciel. Neige de sainte Adèle,Printemps fidèle. Entre sainte Adèle et saint Vincent (22 janvier),Les gelées ont plus de mordant. A la sainte Adèle,S'il fait froid, s'il gèle,Allume ta chandelle et rejoint vite ta femme. A la sainte Hermine,Passe la sauvagine. A la saint Irmine,Passe la sauvagine. Quand décembre est froid,Quand la neige tombe,En année féconde,Tu peux avoir foi. Un mois avant et après Noël,L'hiver se montre plus cruel. Ne va pas à l'écurie le vingt-quatre... [Lire la suite]
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vendredi 23 décembre 2016

En Avent ! n°24

X comme Xmas Un peu en panne d'inspiration ? Pas totalement, mais j'ai envie pour ces deux derniers jours, une galerie d'images anciennes... Aujourd'hui, des images anglo-saxonnes (le plus souvent américaines). voilà pour le repas... 1877 Norman Rockwell Image de Natalya Mikhailenko un peu d'humour... (russe, si mes souvenirs sont exacts !)(il semble que non, l'illustrateur serait Philippe-Henri Turin)
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vendredi 23 décembre 2016

Dictons du jour

A saint Evariste,Jour de pluie, jour triste. Temps clément de saint Armand,Gare au retournement ! Frissonnement de saint Armand, C’est l’hiver pour longtemps. Vent hurlant à saint Armand,Gare aux déracinements ! Ton sapin, à saint Armand,Décore somptueusement. Qui veut l'hiver avant la fin de l'an,En aura ensuite deux fois autant. Décembre froid,Si la neige abondeEn une année féconde,La laboureur a foi. Des neiges avec bon hiverMettent du bien à couvert. En décembre pour que l'année aille comme il se doit,Il convient... [Lire la suite]
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jeudi 22 décembre 2016

En Avent ! n°22

V comme Veillée (2), vigile Après le Cacho Fio (V comme Veillée (1)) et le Gros Soupà (S comme Gros Soupà) et avant les Treize Desserts (T comme Treize Desserts), on se rend en famille à la Messe de Minuit. affiche 2012 (chateau-baux-provence.com) Avant la messe proprement dite, une veillée a lieu (zou, le lien avec la lettre du jour... parce que pour W à part Waterloo, wapiti et white spirit, je ne trouve pas !) avec des chants pendant laquelle les fidèles entrent (tentent de... [Lire la suite]
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jeudi 22 décembre 2016

Dictons du jour

A la saint Gratien,Le temps ne vaut rien. A la saint Gratien,Vilain [paysan],Ramasse ton boisEt endors-toi. Si décembre fait le tendre,Crois-moi l'hiver n'est pas loin,Il est là à la saint Gratien. Pluie de sainte Françoise Xavière,De l’hiver ne sera pas la dernière. Quand en hiver est été mais en été l'hivernée,Cette contrariété ne fit jamais bonne année. Hiver doux,Printemps sec. Nuées de septembre,Pluie de novembre,Gel en décembre. Orages de septembre,Neige de décembre. Pluie d'orage dans les AventsRetarde l'hiver... [Lire la suite]
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mercredi 21 décembre 2016

En Avent ! n°21

V comme Veillée (provençale)(veillée, premier épisode) Premier billet avec V, car bon, mes idées en fonction de l'alphabet se raréfient... (j'ai trouvé pour X et Z !). Après les Oreillettes (O comme Oreillettes) et les Treize Desserts (T comme 13 desserts), je vous propose une autre tradition provençale : le Cacho Fio [à prononcer"catcho fi-o"] et puisque vous êtes sages, en fin de billets, la recette des tuiles de ma Mom, trop bonnes ! La veillée de noël commence par deux pratiques,... [Lire la suite]
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mercredi 21 décembre 2016

En Avent ! n°20 (pour hier)

T comme Treize Dessertsou Calenos, desserts de Noël en Provence « Ce jour là, sur la table, trois chandelles brillaient, et si parfois la mèche tournait devers quelqu'un, c'était de mauvaise augure. A chaque bout dans une assiette, verdoyait du blé en herbe qu'on avait mis à germer dans l'eau le jour de la sainte Barbe. Sur la triple nappe blanche, tout à tour apparaissaient les plats sacramentels : les escargots (...) la morue frite et le muge aux olives, le cardon, le scolyme, le céleri à la poivrade, suivis d'un tas de... [Lire la suite]
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mercredi 21 décembre 2016

Dictons du jour

S'il gèle à la saint Thomas,Il gèlera pour trois mois. A la saint Thomas,On marie les filles avec les gars. Pour saint Thomas,Tue ton porc maigre ou gras. Pour la saint Thomas,Si tu as un porc, donne-lui sur le nas [nez, assomme-le] ;Aille en voler un qui n'en a,Saint Thomas lui pardonnera. A la saint Thomas,Cuit ton pain, lave tes draps,Tue un porc gras, si tu l’as ;Tu l’auras pas si tôt tué,Que Noël sera arrivé. Le jour de saint Thomas,Egorge un cochon gras,Fais ta lessive, lave tes draps ;Noël t'auras. A la saint... [Lire la suite]
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mercredi 21 décembre 2016

Dictons d'hier le 20 !

Pluie de saint ThéophileN’est que larme de crocodile. A la saint Jacob, dans nos pays,Les pies commencent leurs nids. Au vingt de Noël,Les jours rallongent d'un pas d'hirondelle. Du vingt à Noël,Les jours rallongent d'un pas d'hirondelle Tue ton porc, bats tes draps,Dans cinq jours, Noël tu auras. En décembre, quand le jour croît,Aussi fait le froid. Si l'hiver est chargé d'eau,L'été ne sera que plus beau. Hiver rude et tardifRend le pommier productif. Autant de jours d'hiver passés,Autant d'ennemis renversés. Dans l'Avent,... [Lire la suite]
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lundi 19 décembre 2016

En Avent ! n°19

S comme GROS SOUPA Juste après le cacho-fio (allumage de la bûche lors de la veillée de noël) (à lire bientôt dans le billet V comme Veillée), a lieu le Gros Soupà (gros souper). Comme son nom ne l'indique pas, c'est un repas maigre (mais en abondance !) en attendant d'aller à la messe de minuit, composé de légumes et de poissons (bien évidemment, c’est « maigre », donc pas de viande). On prépare la table : on met trois nappes (pour la Sainte Trinité ou pour la naissance, l'Epiphanie et... [Lire la suite]
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