mardi 16 décembre 2014

Dictons du jour

Quand il pleut à la sainte Alice,C'est souvent comme vache qui pisse. A la sainte Alice,De la neige et du gel déjoue la malice.  A la sainte Alice,Plantes en pot sous la pelisse. Le mois de l'AventEst de pluie et de vent.Tire ton bonnet jusqu'aux dents. Froid et neige en décembre,Du blé à revendre. Hiver rude et tardifRend l'hiver productif. Hiver rude et tardifRend le pommier productif. Qui plante pendant l'AventGagne une année de temps. 6° à 6h il y a 149 ans naissait Vassily Kandisky
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lundi 15 décembre 2014

Dictons du jour

A la saint Ninon, décembre trop beau,Eté dans l'eau. A la sainte Ninon, la rosée du matinFait l'âne cochon. S'il neige à la sainte Ninon,Il neige à gros flocons.  Soleil de sainte Nina,Pour un long hiver rentre ton bois. Quand il tonne hors saison,Pluie ou neige sans raison. Froid et neige en décembre,Du blé à revendre. Pluie orageuse dans l'Avent,L'hiver n'arrive pas à temps. Plus les Avents sont venteux,Plus les vergers sont plantureux. Dans l'Avent, le temps chaudRemplit caves et tonneaux.  7° à 6h, ciel couvert,... [Lire la suite]
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dimanche 14 décembre 2014

En Avent ! n°15

N comme Trois Nappes On prépare (déjà) la table des 24 et 25 avec cette tradition provençale. Juste après le cacho-fio (allumage de la bûche lors de la veillée de noël) [ce sera l’objet du billet En Avent #22], a lieu le Gros Soupà (gros souper) [billet En Avent #19].Comme son nom ne l'indique pas, c'est un repas maigre, en attendant d'aller à la messe de minuit, composé de légumes et de poissons. On prépare la table : on met trois nappes (pour la Sainte Trinité ou pour la naissance,... [Lire la suite]
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dimanche 14 décembre 2014

Dictons du jour

Quand à sainte Odile tombe la neige,Le gel est souvent du cortège. Sainte Odile sous la neigeAmène le gel en cortège. Soleil de sainte OdileN'est pas promesse d'avril. Sainte Odile en son monastèreOuvre les yeux de ses pairs.  De sainte Léocadie à sainte Nicaise,Les gelées naissent. A la saint Nicaise,Le renard est souvent blaise. S'il neige à la sainte Florian,Les récoltes seront en excédent. Année de gelée,Année de blé. Quand en hiver est été,Mais en été hivernée ;Cette contrariétéNe fit jamais bonne année. Tonnerre... [Lire la suite]
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samedi 13 décembre 2014

En Avent ! n°14

M comme Mindtvintersblot et L comme Sainte Lucie  (j'ai interverti sans le savoir les lettres K et L dans l'alphabet hier et avant-hier !) (deux fêtes scandinaves pour coïncider avec mon décompte de l'alphabet) Martta Wendelin   Mindtvintersblot La Mindtvintersblot est, comme son nom l'indique, la " fête du milieu de l'hiver ". C'était la journée du solstice d'hiver. Son origine remonterait au VIe siècle après JC. qui dure environ trois jours. On adorait les dieux, on buvait de la bière,... [Lire la suite]
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samedi 13 décembre 2014

Dictons du jour

Soleil de sainte LucieEst souvent indécis. A la sainte Luce,Le jour croît d'un saut de puce. Pour la sainte Luce,Les jours augmentent du saut d'une puce.Pour la saint Thomas,De la bouche au nas [nez]. En décembre, quand le jour croît,Aussi fait le froid. Si décembre et janvier ne font leur chemin,Février fait le lutin. Neige avant Noël,Fumier pour les seigles. Neige de décembreEst engrais pour la terre. Neige en hiverDonne bonne moisson. 8° à 6h Carl Larsson
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vendredi 12 décembre 2014

En Avent ! n°13

K comme Kouglof et autres pâtisseries de Noël Oui, je me suis emmêlée dans l'alphabet... K après L ! Le Kouglof, pâtisserie alsacienne, mais aussi allemande, autrichienne et tchèque peut être dégustée tout au long de l'année, mais aussi en période de Noël. Ouf ! J'ai trouvé un lien pour la lettre K. source : cuisineaz.com Kouglof et Pâtisseries de Noël en Alsace La pâtisserie occupe depuis des siècles une place essentielle des festivités de Noël. Il existe à Ribeauvillé une légende qui prétend que cette pâtisserie fut... [Lire la suite]
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vendredi 12 décembre 2014

Dictons du jour

A la saint Corentin,Le plein hiver glace le chemin. A la saint Corentin,L’hiver est en chemin. A la saint Corentin,Gelée du matin,Soleil cabotin. A sainte Constance,Plein hiver en France. Le mois de l'AventEst sujet au vent. Le mois de l'AventEst de pluie et de vent,Tire ton bonnet jusqu'aux dents. Tel Avent,Tel printemps. Décembre aux pieds blancs s'en vient ;   An de neige est an de bien. Si décembre de frois est chiche,Le paysan ne sera pas riche. Soleil d'hiver, tard levé,Bientôt couché et caché. 2° à 6h.... [Lire la suite]
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jeudi 11 décembre 2014

En Avent ! n°12

L comme Lutins de Noël En Scandinavie, de nombreux lutins apparaissent dans les vitrines, ceux qui préparent les cadeaux et surtout Julenisse, qui les apporte (apportait). Un nisse ou tomte est une petite créature humanoïde légendaire du folklore scandinave, comparable au lutin français. Celui-ci s'occupe des enfants et de la maison du fermier, et les protège contre la mauvaise fortune, en particulier la nuit, pendant que les occupants sont endormis. Il est un personnage important dans la... [Lire la suite]
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jeudi 11 décembre 2014

Dictons du jour

Tel temps à la saint Daniel,Même temps à Noël. Visite les ruches à la saint Daniel,Mais garde-toi d'en ôter le miel. Garde-toi de saint Daniel,Car si tu vois un arc-en-ciel,Le mois d'avril sera trop douxEt pas assez le mois d'août. Mistral du samedi n'a jamais vu le lundi.(le mistral dure par multiple de trois).(et il se renforce aujourd'hui) Qui plante en AventGagne un an de temps Si décembre est sous la neige,La récolte se protège. Si l'hiver est chargé d'eau,L'été n'en sera que plus beau. En décembre froid,Si la neige... [Lire la suite]
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