vendredi 2 février 2018

La Chandeleur, c'est aussi les navettes !

Les navettes sont des pâtisseries provençales généralement préparées pour la Chandeleur à la place des crêpes à Marseille (pour les vrais Marseillais), les plus gourmands préparant les crêpes et achetant ou cuisinant les navettes (une des recettes hier). La légende veut y voir la forme d'une barque.  Pour une année riche et heureuse, la coutume veut que l’on conserve une navette de la Chandeleur dans une boîte en métal jusqu’à l’année suivante et la manger à ce moment-là. C’est un signe de bonheur (et la... [Lire la suite]
Posté par Lystig à 08:02 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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vendredi 2 février 2018

Dictons du jour

  Soleil au deux février,L'hiver sera prolongé. Si le jour de la Chandeleur, le soleil brille dès son lever,Il y aura des noix aux pieds des noyers. Si la Chandeleur est goutteuse,Les vaches seront laiteusesEt les poules pondeuses. Soleil le matin de la Chandeleur,Quarante jours à la tanière. Rosée à la Chandeleur,Hiver à sa dernière heure. A la Chandeleur,L'hiver meurt ou reprend vigueur. Chandeleur claire,Hiver derrière,Chandeleur noire,L'hiver a fait son devoir.Chandeleur trouble,Hiver redouble. S'il pleut à la... [Lire la suite]
Posté par Lystig à 06:50 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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