Sainte Geneviève ne sort point
Si saint Marcel (le 16) ne la rejoint.

Sainte Geneviève ne sort point
Si saint Marceau ne la rejoint.

Montée de sève à Sainte Geneviève
N’est jamais que trêve brève.

Dieu te garde
D'un bon janvier.

En janvier, le médecin perd
Et le forgeron gagne.

Janvier n'est pas bâtard : 
Si l'hiver ne vient tôt, il vient tard.

Or du soleil en janvier
Est or que l'on ne doit envier.

Si les mouches dansent au grenier,
Ménage ton foin au grenier.

Les souris qui creusent trop bas, les fourmis qui bâtissent trop haut
Présagent un hiver peu chaud.

Point ne s’emplira le grenier,
Si chaud soleil brille en janvier.

7° à 6h

Bourgelat médaillon.jpg
Claude Bourgelat
, né à Lyon le 11 novembre 1712, mort le 3 janvier 1779, est un écuyer et savant français. 
Bourgelat est le créateur des écoles vétérinaires dont il a fondé la première du genre à Lyon en 1761, puis à Alfort. On peut le regarder comme le fondateur de l’hippiatrique en France.