Bon fermier à la sainte Juliette
Doit vendre ses poulettes.

A la sainte Juliette,
L'été est en fête.

A la sainte Juliette,
La pluie passe aux oubliettes.

A saint Abdon,
Mûrs sont les melons.

Ne vous plaignez pas s'il tonne en juillet.
Car en ce mois, s'il ne tonnait,
Guerre et famine il y aurait.

Sécheresse en juillet,
Richesse au cellier.

Quand juillet a du soleil
Aux champs fait des merveilles.

De juillet chaud vient un automne
Qui tonne.

Si tu veux faire un vieux marin,
Arrondis les caps et salue les grains.

Grande purée, petite vinée.
Beaucoup de pois, peu de vin.

Signes d'orage
Quand les moucherons deviennent nombreux.

Pluie de juillet,
Eau en panier.

S'il fait assez beau pour sécher les draps de l'autel,
Il fera beau toute l'année.

En canicule point d’excès,
Comme en tout temps point de procès.

 

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1914 : Béatrix Beck, écrivaine belge, prix Goncourt en 1952 († 30 novembre 2008).