dimanche 3 janvier 2016

Gratuité de Galette des Rois jadis offerte par les boulangers

article copié de la France pittoresque. Du XVIIe siècle aux années 1910, la coutume voulait que les boulangers offrissent gratuitement une galette des Rois à leurs clients, non sans quelques velléités des artisans confectionnant alors ce traditionnel mets de l’Epiphanie d’y mettre un terme, certains chiffrant l’usage à un mois de bénéfice de leur commerce. Aujourd’hui « commerciale » la galette se trouve être désormais de surcroît un produit de fabrication majoritairement industrielle... Comme tous les ans, les... [Lire la suite]
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dimanche 3 janvier 2016

Epiphanie

Deux articles : le premier, issu de la France pittoresque et le second, de l'Internaute.D'autres informations sur Nominis. La France pittoresque Epiphanie veut dire apparition ; les Grecs employaient ce mot pour désigner, soit la présence des dieux sur la terre, soit leur manifestation quelconque par un signe visible. En mémoire de ces apparitions ou visions prétendues, ils avaient institué des fêtes qu’ils nommaient Epipkanics. Dans la religion chrétienne, on appelle Epiphanie ou fête des Rois l’anniversaire du jour où... [Lire la suite]
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dimanche 3 janvier 2016

Dictons du jour

Sainte Geneviève ne sort pointSi saint Marcel (le 16) ne la rejoint. Sainte Geneviève ne sort pointSi saint Marceau ne la rejoint. Montée de sève à Sainte GenevièveN’est jamais que trêve brève. Dieu te gardeD'un bon janvier. En janvier, le médecin perdEt le forgeron gagne. Janvier n'est pas bâtard : Si l'hiver ne vient tôt, il vient tard. Or du soleil en janvierEst or que l'on ne doit envier. Si les mouches dansent au grenier,Ménage ton foin au grenier. Les souris qui creusent trop bas, les fourmis qui bâtissent... [Lire la suite]
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