Les jours croissent à la Saint Hilaire
De quelques pas de bergère.

A la Saint Hilaire,
Le vin gèle dans le verre.

Soleil au jour de Saint Hilaire,
Fends du bois pour ton hiver.

Soleil au jour de Saint Hilaire,
Rentre ton bois pour ton hiver.

Soleil et chaleur à la Saint Hilaire,
N'indiquent pas la fin de l'hiver.

Arcade et Hilaire
Gèlent les rivières.

Du soleil pour Saint Hilarion (Hilaire),
Il faudra force tisons.

Si la Saint Jacques est serein,
L'hiver sera dur et chagrin.

0,3° à 0h30.