Métiers d'antan (il y a tout juste un sicèle !)
agent de change honoraire
agent général d'assurances
ajusteur mécanicien
architecte
bijoutier
boucher
boulanger
brodeuse
camionneur
caoutchoutier
capitaine marin
chapelier
chargeur
charretier
chaudronnier
chauffeur
chemisier
clerc d'avoué
cocher
coiffeur(se)
commis
commis aux cuisines
comptable
constructeur mécanicien
cordonnier
corroyeur
(Littré : nm (ko-ro-ieur ; plusieurs disent koroi-ieur ; Ménage recommande de ne pas prononcer conroyeur, ce qui était un archaïsme, l'ancienne forme étant conroi, et il ajoute qu'on prononce corrayeur) Celui qui corroie les cuirs. ...)
corsetière
couturière
cuisinier(ère)
cultivateur
défenseur
(toujours d'après le Littré : avocat)
dispacheur
(Littré : arbitre en matière d'assurances maritimes)
docteur en médecine
doreur
ébéniste
électricien
épicier
étanneur
(pas trouvé… je pense que c’est un métier du cuir)
étudiant
ferblantier
fleuriste
forgeron
fourreur(se)
fumiste
garçon de restaurant
garçon d'hôtel
giletière
greffier de justice
(de pain???? après "justice", c'était illisible)
horloger
industriel
jardinier(ère)
journalier(ère)
limonadier
lingère
liquoriste
maçon
marchand ambulant
marchand de vin
marin
ménagère
menuisier
meunier
musicien
négociant
pantalonnière
pasteur
peintre
pilote
(de quoi ? ce n’était pas précisé)
plombier
poissonnière
porte-faix
propriétaire
publiciste
(Littré : celui qui écrit sur le droit public ou écrivain public)
rentier
repasseuse
représentant
retraité
sage-femme
sapeur pompier
savonnier
sculpteur
tailleur(se)
tapissière
traiteur
typographe
Tous ces métiers étaient exercés au début du XXème siècle.
Le métier le plus répandu était « journalier ».
Il y avait plusieurs marins (Marseille étant un port) et savonniers (même s’il y avait plus de savonneries ailleurs dans le département qu’à Marseille)
Plus tous les métiers que je n'ai pas réussi à déchiffrer
Et tous les autres, qui n’étaient pas sur les extraits d’acte de naissance dont j’avais besoin.